得天独厚的气候条件、丰富的品种资源和广袤的种植面积，成就了新疆“瓜果之乡”的美誉。在新疆，尤其是南疆地区，特色林果业在促进农业增效、农民增收、乡村振兴中发挥着重要作用。眼下，新疆林果业正处于从量的积累迈向质的提升的关键阶段。为了让“大果盘”盛满“优质果”“特色果”“致富果”，新疆各林果主产区进行了积极探索，解答“好中向优”这道题。

  每年的特色林果丰收季，行走在天山南麓，瓜果飘香，石榴、苹果、香梨、红枣……围绕塔里木盆地，阿克苏地区、巴音郭楞蒙古自治州、喀什地区、和田地区等地一派繁荣景象。

  得益于独特的气候条件和资源优势，新疆林果产业一直是优势产业，也是农民增收致富的重要渠道，林果业收入占农民人均收入的近30％，部分林果主产县市占比达50％以上。2022年，新疆林果种植总面积2113万亩，果品总产量1300余万吨，产值582亿元，红枣、葡萄、杏、香梨、巴旦木、新梅种植规模及产量均居全国首位。其中，南疆环塔里木盆地优势产区种植面积1525万亩，产量640万吨，产值485亿元。

近年来，新疆大力实施林果产业提质增效工程，提出将绿色有机果蔬产业作为“八大产业集群”之一强力打造。实现“好中向优”，开拓产业发展新空间，始终是一道难题，南疆各林果主产区如何作答？如何解决鲜果销售难题？如何延链补链，加快林果产业提质增效？

  优质果品提质增效
  
在巴音郭楞蒙古自治州若羌县吾塔木乡，一棵棵枣树整齐划一。“经过这几年疏密，枣园从以前每亩地种120棵至150棵枣树，减少到每亩地60棵至80棵。”若羌县农业农村局副局长李春诚说，科学疏密是若羌县红枣产业提质增效的措施之一。通过疏密，使枣园达到“行间能行车、株间可过人、枝枝都见光”的通风透光条件，既能降低生产成本，还能提高红枣品质。

  种了20多年红枣的吾塔木乡枣农赵连斌告诉记者，这几年，县里不断推广先进管理技术，红枣种植效益得到保障。2023年红枣坐果率继续提高，商品果占到95％以上。

   中国红枣看新疆，新疆红枣看若羌。新疆红枣种植面积480多万亩，面积、产量均占据全国红枣市场的一半份额。由于红枣耐寒抗旱，新疆大部分红枣种植区域分布在新疆南部。若羌县水土光热资源丰富，是最优红枣种植适宜区，这里产出的红枣皮薄、肉厚、核小、香甜。如今，若羌县红枣种植面积达23.38万亩，当地农民人均收入50％以上来自红枣产业。

  除了科学疏密，近年来，若羌县还通过提高枣园管理机械化水平、增施农家肥、创建红枣示范园、成立林果技术服务队等措施，全面提升枣树标准化管理水平，提高红枣品质，带动产业健康发展。2023年6月，若羌县瓦石峡镇有机肥专用施肥管道建设项目投用，在新疆率先实现沼液大规模、长距离管道运输和在枣园大规模进行沼液施肥技术推广应用。

“根据前期测产，2023年红枣比上年增产5％左右，预计2023年若羌县红枣总产量超过7万吨。”

品质是林果业高质量发展的“钥匙”，南疆各地持续在红枣产业提质增效上下功夫，采取科学栽培技术，培育建立绿色有机红枣生产基地，实现产业从重产量向优品质转变。

提质增效是南疆各地提升优势林果的关键一环。阿克苏地区独有的土壤、水源和气候条件，孕育了阿克苏苹果独一无二的冰糖心。目前，阿克苏地区苹果种植总面积50.48万亩，挂果面积48.23万亩，总产量81.72万吨。

近年来，阿克苏地区在苹果种植上不断总结经验，优化栽培方法，通过老旧果园更新、中低产果园疏密改造、加大林果绿色有害生物防治力度等一系列标准化措施，苹果商品果率从75％增至86％以上，标准化生产水平明显提升。

“2023年果树管理得好，亩产为3吨半至4吨。”阿克苏市红旗坡园艺二分场果农侯佳告诉记者，这几年，果树的栽培、修剪、疏密等技术不断更新，苹果品质大幅提升。每年，她家的苹果都供不应求。

库尔勒香梨的品牌影响力得益于持续的果品质量建设。库尔勒香梨皮薄、肉细、汁多、味甜，深受消费者喜爱。以往，库尔勒香梨种植需要大量用水才能丰产。近年来，库尔勒市围绕香梨产业提质增效和高质量发展，统筹水资源有效供给，加强果园水利基础设施建设，推广水肥一体化节水灌溉技术，让香梨产业在节水的同时提质增效。

  作为库尔勒香梨主产区之一，阿瓦提乡现有香梨种植面积8.2万亩，占库尔勒全市种植面积的20％。在阿瓦提乡其盖克其克村，金久诚香梨专业合作社的560亩土地应用了滴灌模式与水肥一体化技术。合作社副理事长田海生给记者算了一笔账：“以前的种植模式每年要进行5次大水漫灌，每亩地每次用水至少160立方米，全年至少需要用水800立方米。改用水肥一体化和滴灌模式后，只保留春季或冬季的1次漫灌，剩余时间全部使用滴灌，每亩地全年用水不到500立方米。”